ẨM THỰC DU LỊCH LỆ GIANG MÙA THU CÙNG CÔNG TY TNHH DU LỊCH DỊCH VỤ TIÊN PHONG

Du lịch Lệ Giang vào mùa thu không chỉ là cơ hội để khám phá cảnh sắc thiên nhiên tuyệt đẹp mà còn để thưởng thức nền ẩm thực phong phú và độc đáo của vùng đất này. Đến với Lệ Giang, bạn sẽ có cơ hội trải nghiệm những món ăn đặc trưng mang đậm hương vị dân dã, phản ánh rõ nét văn hóa và lối sống của người dân địa phương. Hãy cùng Công ty TNHH Du Lịch Dịch Vụ Tiên Phong khám phá hành trình ẩm thực đáng nhớ tại Lệ Giang mùa thu.

1. Thịt Bò Yak - Đặc Sản Cao Nguyên

Thịt bò yak là món ăn không thể bỏ qua khi du lịch Lệ Giang. Đây là loại bò được nuôi trên các cao nguyên Tây Tạng, thịt của chúng có hương vị đặc biệt, ngọt và đậm đà hơn so với thịt bò thông thường. Các món ăn từ bò yak được chế biến đa dạng, từ nướng, hầm, cho đến phơi khô hoặc làm xúc xích.chúng có hương vị đặc biệt, ngọt và đậm đà hơn so v

Món ngon từ thịt bò yak:

• Bò yak nướng: Thịt được ướp với các loại gia vị đặc trưng như thì là, ớt và tỏi, sau đó nướng chín tới, tạo nên hương vị thơm ngon khó cưỡng.
• Lẩu bò yak: Lẩu với nước dùng đậm đà, kết hợp cùng các loại rau xanh tươi mát, giúp giữ ấm cơ thể trong những ngày thu se lạnh.

2. Bánh Tsampa - Món Ăn Truyền Thống Tây Tạng

Bánh Tsampa là món ăn truyền thống của người Tây Tạng, được làm từ bột lúa mạch rang trộn cùng bơ và sữa. Đây là món ăn đơn giản nhưng rất giàu dinh dưỡng, thường được người dân địa phương sử dụng hàng ngày. Khi đến Lệ Giang, bạn sẽ có cơ hội thưởng thức bánh Tsampa cùng trà bơ, món đồ uống đặc trưng của vùng đất này.

Cách thưởng thức:

• Tsampa thường được cuộn thành từng viên nhỏ và nhấm nháp cùng trà bơ, tạo nên hương vị béo ngậy và thanh nhẹ.
• Bạn cũng có thể thử món Tsampa kèm theo các loại mứt hoa quả để tăng thêm hương vị.

3. Trà Bơ Tây Tạng - Nét Đặc Trưng Ẩm Thực Lệ Giang

Trà bơ là thức uống truyền thống của người Tây Tạng, được làm từ trà đen, bơ bò yak và một chút muối. Món trà này không chỉ giúp bạn làm ấm cơ thể mà còn cung cấp năng lượng, rất thích hợp để thưởng thức vào mùa thu tại Lệ Giang.

Đặc điểm nổi bật:

• Hương vị béo ngậy, hơi mặn và ấm áp của trà bơ sẽ mang lại cho bạn một trải nghiệm ẩm thực hoàn toàn khác biệt.
• Trà bơ thường được uống kèm với các loại bánh truyền thống như bánh Tsampa hay bánh mì lúa mạch.

4. Cá Hồi Nước Ngọt - Hương Vị Tươi Ngon Từ Sông Lệ Giang

Với hệ thống sông ngòi phong phú, Lệ Giang nổi tiếng với các món ăn từ cá hồi nước ngọt. Cá hồi tại đây được nuôi tự nhiên trong các dòng sông sạch và tinh khiết, thịt cá săn chắc và ngọt hơn so với cá hồi nuôi công nghiệp.

Các món ăn từ cá hồi:

• Cá hồi sashimi: Cá hồi tươi sống được thái lát mỏng, ăn kèm với wasabi và nước tương.
• Lẩu cá hồi: Món lẩu với cá hồi tươi ngon, kết hợp cùng rau củ địa phương tạo nên hương vị thanh mát và bổ dưỡng.

5. Bánh Hoa Hồng - Món Bánh Đặc Trưng Của Lệ Giang

Mùa thu tại Lệ Giang cũng là mùa thu hoạch hoa hồng, loài hoa nổi tiếng tại vùng đất này. Người dân địa phương đã sáng tạo nên món bánh hoa hồng với hương vị ngọt ngào, thơm mát. Đây là món ăn vặt phổ biến mà bạn có thể dễ dàng tìm thấy tại các khu chợ đêm hay cửa hàng đặc sản tại Lệ Giang.

Cách thưởng thức:

• Bánh hoa hồng có vỏ ngoài giòn tan, nhân bên trong là mứt hoa hồng ngọt ngào, thường được ăn kèm với trà nóng vào buổi chiều.

6. Mì Gạo Lệ Giang - Hương Vị Mộc Mạc

Mì gạo Lệ Giang là món ăn đơn giản nhưng đậm chất địa phương. Mì được làm từ bột gạo nguyên chất, kết hợp với nước dùng hầm từ xương và các loại rau củ tươi ngon. Đây là món ăn lý tưởng để bắt đầu một ngày mới khi bạn khám phá Lệ Giang vào mùa thu.

Biến tấu món ăn:

• Mì gạo Lệ Giang có thể được ăn kèm với các loại thịt bò yak, thịt heo quay hoặc cá hồi, tạo nên nhiều hương vị khác nhau để bạn lựa chọn.

7. Khám Phá Ẩm Thực Đường Phố Lệ Giang

Du lịch Lệ Giang vào mùa thu không thể bỏ qua những khu chợ đêm sôi động với hàng loạt món ăn đường phố hấp dẫn. Tại đây, bạn sẽ được thưởng thức các món ăn truyền thống, từ thịt nướng, bánh bao, đến các loại chè ngọt.

Một số món ăn đường phố nên thử:

• Thịt nướng xiên: Thịt bò, heo, gà được ướp gia vị và nướng trên than hồng, ăn kèm với sốt cay.
• Bánh bao hấp: Bánh bao nhân thịt hoặc rau củ, món ăn phổ biến vào buổi sáng tại các khu chợ.

8. Dịch Vụ Ẩm Thực Từ Công Ty TNHH Du Lịch Dịch Vụ Tiên Phong

Công Ty TNHH Du Lịch Dịch Vụ Tiên Phong cam kết mang đến cho du khách những trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn và tuyệt vời nhất trong hành trình khám phá Lệ Giang. Với các tour du lịch chuyên nghiệp, chúng tôi không chỉ đưa bạn tham quan các danh thắng nổi tiếng mà còn giới thiệu đến bạn những địa điểm ẩm thực địa phương độc đáo.

Ưu đãi đặc biệt:

• Tour ẩm thực Lệ Giang: Khám phá các quán ăn địa phương và tham gia trải nghiệm làm các món ăn đặc trưng cùng người dân bản địa.
• Tour kết hợp tham quan và ẩm thực: Trải nghiệm các điểm du lịch nổi tiếng tại Lệ Giang kết hợp thưởng thức các món ăn đặc sản.

Liên hệ: 0989 271 238/ 0968312555

Email: info@tptravel.com.vn

Fanpage: //www.facebook.com/tienphongtravel/

Tiktok: Tiên Phong Travel