Du Lịch Hà Nội Ăn Gì? Top 9 Món Ngon Vừa Nghe Tên Đã Thèm

Hà Nội không chỉ níu chân khách du lịch bởi những danh lam thắng cảnh nổi tiếng mà còn được biết tới với tên gọi "thiên đường ẩm thực" miền Bắc. Nơi đây sở hữu những món ngon khiến ai một lần thưởng thức cũng đều nhớ mãi không quên. Nếu có dịp du lịch thủ đô, hãy cùng Tiên Phong tìm hiểu du lịch Hà Nội ăn gì và thưởng thức các món ngon chỉ nơi đây mới có nhé.

Phở Hà Nội

Trong "Hà Nội ba mươi sáu phố phường", tác giả Thạch Lam có viết "Phở là một thứ quà đặc biệt của Hà Nội, không phải chỉ riêng Hà Nội mới có, nhưng chính là vì chỉ ở Hà Nội mới ngon". Để trả lời câu hỏi du lịch Hà Nội ăn gì, món đầu tiên người bản địa "mách" là phở. Nếu đã đến Hà Nội, không thể không thưởng thức món phở truyền thống này. Phở Hà Nội không biết từ bao giờ đã trở thành ẩm thực thủ đô, ẩm thực dân tộc.

Với thành phần chính là những miếng bánh phở trắng, to dẹt. Chan cùng với đó là nước dùng có vị ngọt và hương thơm của nước ninh xương bò. Sự hòa quyện hài hòa sẽ giúp du khách có một cảm giác vô cùng khó cưỡng mỗi khi thưởng thức bát phở nóng vào sáng sớm. Ăn kèm với phở chính là rau thơm, hạt tiêu cộng thêm chút chanh. Đây là món ăn bình dân, phổ biến nhưng đồng thời cũng là món ăn truyền thống gắn liền với con người Việt Nam nghìn đời.

>> Xem thêm: Du Lịch Côn Đảo Có Gì? Kinh Nghiệm Du Lịch Côn Đảo Đúng Chất Dân Bản Địa

Bún riêu cua - Đáp án cho du lịch Hà Nội ăn gì

Bún riêu cua là một trong những món thường góp mặt trong danh sách du lịch Hà Nội ăn gì. So với tô bún miền Nam, bún riêu miền Bắc không nhiều đồ ăn kèm bằng. Tuy nhiên, nó vẫn sở hữu một hương vị vô cùng đặc biệt, ngon khó tả. Từ vị ngọt đậm đà của cua đồng, vị chua thanh của cà chua cùng nước dùng đặc biệt... Bún riêu đã để lại trong lòng du khách một ấn tượng thực khó tả.

Bún riêu Hà Nội thường gồm bún rối hoặc bún lá, ăn cùng riêu cua. Trong đó, riêu cua chính là canh cua được nấu từ thân, gạch cua cùng cà chua, mẻ ngầu... Khi ăn, bạn có thể cho thêm giò, đậu, rau sống, mắm tôm để thưởng thức trọn vẹn hương vị.

Bún đậu mắm tôm - Món dân dã trong danh sách du lịch Hà Nội ăn gì

Nếu bạn không biết du lịch Hà Nội ăn gì, bún đậu mắm tôm chính là 1 gợi ý tuyệt vời. Bún bình dị y như tên gọi của nó, vô cùng phù hợp với văn hóa ẩm thực Hà Thành. Món bún này vô cùng đơn giản, chỉ gồm bún, đậu rán và mắm tôm mà thôi. Tuy nhiên, để chiều lòng thực khách, hiện nay món ăn đã có sự thay đổi. Mọi người có thể ăn kèm thịt luộc, chả cốm, nem và lòng... Tưởng chừng đơn giản nhưng ai đã thưởng thức món ăn này sẽ nhớ mãi không thôi.

Cháo sườn

Cháo sườn tưởng chừng là món ăn dân dã nhưng nó lại chính là câu trả lời cho những ngày bạn không biết du lịch Hà Nội ăn gì. Món cháo nóng hổi, sánh mịn ăn cùng quẩy và ruốc thơm lừng. Trong đó, cháo được nấu từ nước xương ngọt, có lẫn thịt lẫn sườn sụn bên trong. Nếu thưởng thức cháo trong những ngày lạnh thì quả thực là trải nghiệm không gì tuyệt bằng. Nó như một món quà của tuổi thơ cho mỗi người dân Hà Nội, mang 1 hương vị khó phai.

Bún chả

Xếp thứ 5 trong danh sách du lịch Hà Nội ăn gì chính là món bún chả "quốc dân". Đây là món có mặt ở khắp các nẻo phố, xóm chợ, những con hẻm sâu hun hút... Thịt và chả được tẩm ướp gia vị vừa phải, nướng chín tới trên than hoa. Sau đó, thịt chín được ăn kèm với bún, nước chấm chua ngọt. Khi nếm, khách thập phương sẽ cảm nhận được vị ngọt đậm đà và thơm. Nếu có cơ hội khám phá Hà Nội, đừng ngần ngại mà hãy thưởng cho mình một bát bún chả để hiểu tại sao nó lại "hot" đến vậy nhé.

Bún thang - Gợi ý cho những ngày không biết du lịch Hà Nội ăn gì

Nếu xét về độ ngon, bún thang ở một "đẳng cấp" khác cao hơn hẳn so với những loại bún khác. Từ cách lựa chọn nguyên liệu cầu kì cho tới cách chế biến và trình bày chuẩn vị, bún xứng đáng là "Thăng Long đệ nhất bún". Để chế biến 1 tô bún thang chuẩn vị, người ta cần chuẩn bị 20 loại nguyên liệu. Từ trứng, giò, nấm, hành, rau... đều được lựa chọn tinh tể và tỉ mỉ. Vậy nên, khi ăn, du khách sẽ cảm nhận về bát bún là sự tổng hòa của một tác phẩm nghệ thuật đầy màu sắc.

Bánh giò

Một trong những món ăn chiều quen thuộc của người Hà Nội chính là bánh giò. Nó có thể ăn được vào bất kỳ mùa nào, thời gian nào mà không mang lại cảm giác ngán. Bánh được làm từ bột gạo tẻ cùng với nhân thịt băm, mộc nhĩ và hành khô. Nhờ vậy, món ăn không chỉ mang đến vị ngọt nhẹ mà còn đậm đà, hợp vị. Ngoài ra, vì mức giá khá bình dân (10.000 VNĐ - 15.000 VNĐ) nên nó được coi như thức quà chiều ưa thích của người dân xứ Hà Thành.

Cốm

Sẽ thật thiếu sót nếu danh sách du lịch Hà Nội ăn gì thiếu mất hương vị của cốm. Cốm là món đi cùng với năm tháng tuổi đời của người Tràng An. Với những người con xa quê, cốm mang đến nỗi khắc khoải nhớ mong. Còn với du khách thập phương, cóm mang đến hương vị độc lạ khó cưỡng.

Để có được hạt cốm xanh, thơm và ngon, người làm cốm phải trải qua nhiều giai đoạn công phu. Nó đòi hỏi sự dày công chế biến của người nấu và và sự tinh tế của người thưởng thức. Khi ăn cố, bạn không nên ăn bằng đũa hoặc thìa. Thay vào đó, bạn có thể dùng 2 ngón tay, nhúm vài hạt cốm và thả vào đầu lưỡi nếm thử. Vị thanh và đỏ ngọt của cốm cùng với hương lá sen bọc ngoài tựa như cả trời thu Hà Nội đang hòa vào cơ thể.

Kem Tràng Tiền - Món tráng miệng "bất bại" của du lịch Hà Nội ăn gì

Với nhiều người, đặc biệt là những người sống, làm việc tại Hà Nội, không ai là không biết tới kem Tràng Tiền. Món kem này được ra đời từ những năm 1958, mang hương vị say đắm bao thế hệ. Kem có nhiều vị như dừa, cốm, đậu xanh, socola... Trong đó, cốm có vị dẻo thơm, kem dừa có những sợi dừa ngọt thanh... Tất cả tạo nên một thương hiệu kem nổi tiếng không thể lẫn vào đâu.

>> Xem thêm: Điểm Danh 8 Món Đặc Sản Mộc Châu Ai Ghé Qua Cũng Nhất Định Phải Thử

Ngoài ra, thủ đô Hà Nội còn nhiều món "trứ danh" khác. Chẳng hạn như xôi xéo, nộm bò khô, banh tôm, bánh cuốn, chả rươi... Nếu có cơ hội, đừng quên thưởng thức văn hóa ẩm thực của thủ đô ngàn năm văn hiến nhé.

Kết luận

Với hơn 10 năm kinh nghiệm hoạt động trong lĩnh vực du lịch, Tiên Phong Travel ngày càng hoàn thiện và mang đến cho khách hàng những chương trình mới, độc lạ và dịch vụ tốt nhất đảm bảo 100% khách hàng sẽ hài lòng. Nếu quý khách hàng đang cần tư vấn hãy liên hệ hotline để được hỗ trợ tư vấn 24/7. Cảm ơn quý khách!

Thông tin liên hệ:

Địa chỉ: Số 10 Giang Văn Minh, Kim Mã, Ba Đình, Hà Nội

Hotline: 0968 312 555

Fax: 024 6273 2619

Fanpage: Tiên Phong Travel

Email: info@tptravel.com.vn