Du lịch Shangri La, Lệ Giang nên ăn những món gì?

Bạn có biết, tour du lịch Lệ Giang Shangrila hiện đang là tour du lịch rất hót trong năm nay. Ngoài chiêm ngưỡng những cảnh đẹp có 1 không 2 trên thế giới, bạn còn được thưởng thức những món ăn ngon khó cưỡng nổi mang đặc trưng của vùng đất ở Tây Bắc tỉnh Vân Nam, Trung Quốc, gần với Tây Tạng. Vậy du lịch shangri la, lệ giang nên ăn những món gì? Những gợi ý mà Tiên Phong Travel chia sẻ dưới đây sẽ giúp ích rất nhiều cho bạn đấy ạ!

Món sữa chua

Trong phố cổ ở Shangri La có cái món sữa chua này các bạn cũng có thể thử, giống sữa chua tự làm kiểu Việt Nam nhưng rất rất chua, khi ăn phải trộn thêm đường mới ăn được. Nhưng nếu bạn nào thích thử cảm giác "rất rất chua" đó thì đừng thêm đường nhé. Sẽ rất thú vị lắm đấy!
  

Là vùng đất khá gần Tứ Xuyên, các món ăn ở Lệ Giang có vẻ mang xu hướng ẩm thực của vùng này với gia vị đặc trưng là cay và khá đậm mùi, bạn nào kén ăn sẽ chắc mất chút thời gian để làm quen hoặc sẽ không thể làm quen. Nếu không quen ăn những món dưới đây, bạn nên vào các quán ăn và đặt nấu 1 số món quen thuộc cho cả đoàn để dễ ăn, chi phí cũng rẻ hơn so với ăn mấy món ăn đường phố này.

>>> Xem ngay: Tour Shangrila Lệ Giang bay và tàu cao tốc lịch trình cực hấp dẫn

Bánh quẩy và sữa đậu nành

Đây là một món ăn sáng khá dễ thấy ở Lệ Giang, hầu như hàng quán bán đồ ăn nào vào buổi sáng cũng có. Quẩy ở đây dài và mang vị hơi ngậy do nhiều dầu mỡ, sữa đậu nành thơm và ngon, có thể pha thêm chút đường để có vị ngọt.

Trứng luộc nước trà

Trứng luộc nước trà hương vị cô cùng đặc biệt

Món ăn sáng phổ biến thứ nhì trong những ngày ở Lệ Giang, trứng được luộc cùng với nước trà, khi ăn có vị hơi mặn cũng như có hương thơm của trà.

Bánh bao
 

Một loại bánh làm bằng bột mỳ có nhân và được làm chín bằng cách hấp. Nhân bánh bao được làm bằng thịt và/hoặc rau. Bánh bao thường được dùng bất cứ bữa ăn nào trong ngày và thường được người Trung Quốc dùng làm món ăn bữa sáng. Ở Lệ Giang (có lẽ cả ở các vùng khác nữa) bánh bao thường được làm ngay tại chỗ và đặt trong các khay nhỏ.

Bún qua cầu (过桥米线 – Guo Qiao Mi Xian)

Bún qua cầu là một món ăn đặc sản mang đậm nét văn hóa của tỉnh Vân Nam. Đây là món ăn đặc trưng của người Hán ở vùng Điền Nam thuộc về khu vực ẩm thực Điền hệ . Món bún qua cầu có lịch sử hơn 100 năm, bắt nguồn từ huyện Mông Tự tỉnh Vân Nam.

Lẩu sườn phơi khô 

Giá lẩu ở bên này chỉ gồm nồi nước dùng và thịt, các loại rau gọi bao nhiêu tính thêm tiền bấy nhiêu. Trông thì không có gì đặc biệt nhưng tại sao lại có thể gọi là đặc sản nơi Cổ trấn này? Chắc các bạn cũng đã có câu trả lời rồi nhỉ. Đó chính nằm ở những thành phần trong nồi lẩu này và đặc biệt là sườn phơi khô.

Sườn phơi khô

Sườn được ướp muối sau đó hong khô rồi treo trên tường, do ướp muối nên có thể bảo quản rất lâu. Cái sườn hong khô này giống kiểu thịt gác bếp ở Việt Nam ấy. Lẩu ăn kèm với các loại rau và nấm, trong đó có Thủy Tính Tương Hoa một loại rau chỉ mọc trong hồ Lô Cô.

 Bánh baba 

Bánh này là món ăn của người Nạp Tây được làm từ bột mì đặc sản của Lệ Giang, nhân bánh có thể cho đường mật ong hoặc xúc xích.

Các món ăn trên đều là tinh hoa ẩm thực của nơi đây, tuy những thành phần có vẻ quen thuộc với những vùng khác tuy nhiên tại Shangri La thì các thành phần này lại mang một nét đặc trưng mà không ở đâu có. Bạn thích món ăn nào nhất trong số đặc sản tại "Thung lũng bất tử" này? Hãy cho Tiên Phong biết thêm nhé.
Du lịch Shangri-La, Lệ Giang có rất nhiều món ăn ngon bạn nên thưởng thức khi đặt chân tới nơi đây. Để chuẩn bị tốt nhất cho chuyến đi này, bạn có thể tham khảo bài viết sau đây: "kinh nghiệm du lịch shangri la lệ giang cho chuyến đi trọn vẹn nhất".

=> Để biết thêm thông tin chi tiết, Quý khách vui lòng liên hệ:

• Phòng DLNN Công ty du lịch Tiên Phong (Tienphong Travel)

• Hotline: 0908 538 333 - Mrs. Hằng

• Email: hangnt@tptravel.com.vn