Du lịch Đà Nẵng địa điểm ăn uống

February 28,2018 Cẩm nang du lịch

Tiên phong Travel xin giới thiệu 10 món ăn hấp dẫn nhất mà mọi du khách không thể bỏ qua khi du lịch Đà Nẵng.

1. Mì Quảng

Đây là một món ăn rất phổ biến ở Đà Nẵng, bạn có thể bắt gặp rất nhiều quán mì Quảng ở dọc bờ biển, mọi nẻo phố. Sợi mì được làm từ bột mì thêm một số gia vị để đạt độ giòn, dai. Dưới lớp mì là rau sống, trên mì là thịt nạc, tôm, thịt gà chan với nước dùng hầm từ xương heo. Bát nào cũng được rắc thêm lạc rang giã dập, hành khô, rau thơm và ớt đỏ.

Mì Quảng ếch - Bếp Trang: 24, 26 Lê Hồng Phong, Hải Châu, Đà Nẵng

2. Bún chả cá

Quán bún chả cá Nguyễn Chí Thanh: 109 Nguyễn Chí Thanh

Bún chả cá Ông Tạ: 113A Nguyễn Chí Thanh

Bún chả cá Bà Lữ: 317 Hùng Vương.

3. Bánh tráng cuốn thịt heo

Trong những ngày hè nóng nực, món thịt heo cuốn ăn cùng rau sống, chuối xanh chan chát, dứa thơm thơm thật sự rất dễ ăn. nước chấm đậm đà hòa quyện làm món ăn thêm hấp dẫn.

Tour 30/4 Đà Nẵng - Bà Nà - Hội An 4N3Đ giá cực tốt

4. Nem lụi

Bộ đôi nem lụi - bánh xèo chắc không còn xa lạ gì với nhiều người nhưng tới Đà Nẵng nhất định bạn vẫn nên thử món ăn này một lần nữa bới những đặc trưng mà không phải nơi đâu cũng giống. Bánh xèo - nem lụi bà Dưỡng là quán ăn lâu đời, hơn 30 năm làm nghề. Dù ở tận cùng một con hẻm nhỏ, quán lúc nào cũng tập nập du khách và người dân địa phương tìm đến thưởng thức hương vị thơm ngon của món ăn dân dã này.

Nước chấm ở đây được làm từ gan heo thêm các gia vị địa phương tạo thành thứ nước chấm sền sệt, thơm ngon rất đặc trưng chỉ có ở Đà Nẵng.

5. Bánh xèo

Quán bà Dưỡng: đường Hoàng Diệu, Q. Hải Châu.

6. Bánh bèo

Khác bánh bèo ở Huế và Bình Định, bánh bèo ở Đà Nẵng có nhân ướt chứ không phải nhân khô.

Bánh bèo Bà Bé: 100 Hoàng Văn Thụ, Q. Hải Châu

Bánh bèo Tâm: 297 Nguyễn Chí Thanh

Bánh bèo Quê Hương: 326 Núi Thành, Q. Hải Châu

7. Gỏi cá Nam Ô

Gỏi cá ở đây có hai loại: gỏi cá khô và gỏi cá ướt. Nhìn chung cách chế biến là giống nhau, chỉ khác một chút ở công đoạn cuối. Gỏi được làm từ nguyên liệu tươi ngon ăn với các loại rau sống và rau rừng: lá ổi, lá đinh lăng,...

Gỏi cá Thanh Hương: 1029 Nguyễn Lương Bằng, Q. Liên Chiểu

Tour FREE&EASY: COCOBAY ĐÀ NẴNG chỉ 3.990.000đ

8. Mít trộn

Mít non được bóc bỏ đem luộc rồi xé nhỏ trộng với bì heo thái mỏng và tôm bóc nõn cùng các gia vị tạo thành món gỏi thơm ngon ngọt, chua chua, cay cay rất dễ ăn.